करैरा।सपोर्ट वाहिनी भारत तिब्बत सीमा पुलिस बल करैरा द्वारा “अंतराष्ट्रीय मिलेटस वर्ष 2023” केअंतर्गत वाहिनी कर्मियों के आहार में शामिल करने हेतु जागरूकता अभियन हेतु व्याख्यान का आयोजन किया गया।
सपोर्ट वाहिनी ITBP में अभय चन्द, सेनानी सपोर्ट वाहिनी के नेतृत्व में अंतराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष 2023 के उपलक्ष्य में प्राचीन और पौष्टिक अनाज के प्रति जागरूकता बढ़ाने के उदेश्य से व्याख्यान का आयोजन किया गया।
उक्त आयोजन के दौरान कृषि विज्ञान केंद्र जिला शिवपुरी मध्य प्रदेश से आये हुए डॉ. किरण रावत (सह संचालक कृषि विभाग), यदुनाथ सिंह यादव (वरिष्ठ कृषि विभाग अधिकारी )एवं नवदीप जैन (सहायक) द्वारा श्रीअन्न (मिलेट्स) मोटा अनाज /पोषक अनाज/ फसलों जैसे बाजरा, ज्वार ,कुट्टू ,रागी आदि को दुनिया भर के लोगों का आहार बनाने के वैश्विक आंदोलन की कड़ी में अपने विचार सांझा किये।
यदुनाथ सिंह यादव (वरिष्ठ कृषि विभाग अधिकारी) द्वारा उपरोक्त फ़सलो के उत्पादन के तकनीकी बिंदु एवं उनकी उपयोगिता तथा पोषण के महत्व के बारे में विस्तार पूर्वक व्यख्यान दिया गया तथा डॉ किरण रावत (सह संचालक कृषि विभाग) द्वारा अपने व्याख्यान के दौरान देश की बढ़ती आबादी देखते हुए उनके भरण पोषण के उदेश्य से गेहूं तथा धान की फसलों पर पूर्ण रूप से निर्भर न रहने के लिए प्रेरित किया तथा श्रीअन्न (मिलेट्स) , मोटा अनाज/ फसलो को अपने आहार में प्रयोग करने हेतु जागरूक किया गया।
सेनानी सपोर्ट वाहिनी द्वारा अपने संबोधन भाषण में अवगत करवाया कि संयुक्त राष्ट्र के द्वारा वर्ष 2023 को मिलेट्स के प्रयोग को अंतराष्ट्रीय स्तर पर बढ़ावा देने पर भारत सरकार व बल महानिदेशालय के निर्देशों के अनुसार बल कर्मियों के प्रतिदिन के आहार में मोटे अनाजों को सीमित मात्रा में शामिल किया जाएगा।
मिलेट्स फसलों के उत्पाद में ग्लाईसेनिक इंडेक्स कम एवं सॉल्युबल फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण इसका उपयोग सभी आयु वर्ग के लिए बहुत लाभकारी है।
इस जागरूकता कार्यक्रम के अवसर पर अभय चन्द सेनानी,सपोर्ट वाहिनी एवं गोपी चन्द सहायक सेनानी के साथ साथ वाहिनी के 210 पदाधिकारी एवं जवान उपस्थित रहे।